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7月 2023

道産羊肉割烹 ラムぴりか

道産の希少なラムをさまざまな料理で楽しむ 北海道・足寄町の羊牧場から半頭を直接仕入れ、店内でさばいた鮮度抜群のラム肉を提供。“羊の王様”とも呼ばれるサウスダウン種にこだわり、香り豊かなきめ細かい肉質のラム肉を使ったラムし […]