函館のしっかりとダシの効いた塩ラーメン 「六花」では透き通る自慢のスープが有名で、南茅部産昆布と豚骨をベースに、地元産の野菜で取ったダシが効いて、あっさりながらも凝縮した旨味を楽しめるのが特徴的な函館塩ラーメンを食べれる […]
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By tabiiro-admin on 5月 25th, 2017
函館のしっかりとダシの効いた塩ラーメン 「六花」では透き通る自慢のスープが有名で、南茅部産昆布と豚骨をベースに、地元産の野菜で取ったダシが効いて、あっさりながらも凝縮した旨味を楽しめるのが特徴的な函館塩ラーメンを食べれる […]